中华冷面既好吃又简单凉面是夏天的招牌菜，简单易做又爽口，非常适合夏天吃。下面介绍美味又简单的中华凉面做法。准备食材做凉面所需的材料很简单，凉面、黄瓜、豆芽、煮鸡蛋、葱、酱油、芝麻酱、辣酱、醋、盐、糖。做凉面。1.首先将凉面放入沸水中煮熟，取出后放入冰水中浸泡。2.黄瓜切成细丝，豆芽焯水沥干水分。3.煮鸡蛋切薄片，葱切小段。4.将酱油、芝麻酱、辣椒酱、醋、盐、糖混合制成酱汁。5.将凉面、黄瓜、豆芽、煮鸡蛋、葱放入碗中，浇上酱汁。提示1.在烹饪过程中，可以根据自己的喜好调整酱汁的味道。2.根据你的喜好加入胡萝卜、鸡肉、牛肉等其他蔬菜和肉类材料。3.烹调前把调味料拌匀，口感会更好。按照以上简单的步骤，美味的中华凉面就完成了。无论是午餐还是晚餐都是不错的选择。你想试试吗?