可乐鸡肉是什么?可乐鸡腿是一道很受欢迎的家常菜，主要以鸡腿为主料，辅以可乐、酱油、生姜、葱段等调料，制作简单，营养丰富，味道鲜美，深受大家的喜爱。准备材料1.鸡腿肉:500克。2.可乐:适量。3.生姜:适量。4.葱碎:适量5.料酒:适量盐:适量7.酱油:适量8.豆豉:适量9.老抽:适量10.白胡椒粉适量制作步骤1.鸡腿肉洗净沥干水分，切成适当的大小放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制30分钟左右。2.热锅放油冷却，两面煎至金黄色，取出。3.将煎好的鸡腿肉放入高压锅，加入适量的姜、葱、料酒、酱油、生抽、可乐，加水盖上鸡腿肉，大火烧开转小火煮25分钟。4.等高压锅自然冷却后，取下锅盖，将鸡腿肉放入另一锅中，大火收汁至粘稠。5.最后浇上汤汁。营养价值。含有丰富的蛋白质和维生素B群等营养成分，口感也很美味，非常适合在家里食用。具有提高人体免疫力、增进肠胃健康的作用，是一道营养美味的菜肴。大家可以根据自己的喜好适量调整，尝试一下这道美味的家常菜，给自己和家人一个美妙的味蕾享受。标签:可乐鸡，熟食，简单菜谱，营养价值，菜谱。