晒干不死的鱼目录夏天怎么晒鱼干不会坏哪种鱼晒鱼干好吃我想买几条小观赏鱼，不容死好养的，鱼种，各位阶绍有什么品种。。404 Not Found。。404 Not Found。stgw。。。。。。。。。夏天怎么晒鱼干不会坏鱼干是许多人都喜欢吃的一种食物，煎炸烹炒味道都极好，而且还很容易保存。有些人喜欢买晒好的成品拿回家加工做菜，也有人不放心外边的东西，怕有防腐剂，所以愿意自己晒鱼干来吃，尤其是生活在海边的人，晒鱼干是一项技能。其实晒鱼干的季节最好应该是秋季，因为天气干燥，空气清爽，温度也适宜，不但鱼干不容易坏掉，还很轻易就能晒干。但是如果非要在夏季晒的话，也不是不行，晾晒的过程需要注意一些问题，下面就来介绍一下。首先，要将买来的鱼内脏清理干净，然后将鱼洗净，水控干。如果是大鱼，就分解切开，切条切片随自己，如果是小鱼不用处理。然后用盐将鱼腌渍一下，或者在盐水里泡一个小时，如果是夏季晒晾就需要多放些盐，也可以喷洒些酒，这样可以避免鱼干腐坏。拿到半阴凉和通风干燥的地方晾晒，要注意夏季的时候千万不能放在太阳下爆晒，这样非常容易坏掉。另外，准备晾晒的过程，最好看下天气预报，一般选在一周之内都没有雨，太阳比较足，天气干燥的时候。因为阴雨天潮气大，不但晒不了鱼干，还容易受潮污染坏掉。看好了天气，晾晒的时候要注意一到两个小时翻一次面，如果要防止苍蝇的话可以在鱼干上罩一层网帐，或在周围喷洒些醋，就可以驱蝇了。另外，晚上要将鱼干拿到室内，这样大概三到四天基本就可以晒好了。晒干之后可以将它们密封到袋子里，放到冰箱里保存，想吃的时候取出，再加工成美食。鱼干的做法有很多种，比如油煎和油炸都行，又香又酥脆。还有也可用来炒菜，与一些青菜搭配炒制也非常美味，再有就是可以蒸着吃，比如豆豉蒸鱼干。总之鱼干的吃法有很多种，大家可以多多尝试。哪种鱼晒鱼干好吃鳗鱼和大黄鱼啊，因为富含脂肪，晒干了以后会有鲜鱼所没有的香味。这两种鱼是最适合晒干的，晒干后倒一点黄酒清蒸很香的。我每年都要我婆婆晒好多鳗鱼，切成丝和粉丝或年糕一起炒或烧起来吃很香很香的。我婆婆都是把鱼一劈两半，如果天气晴好，就直接晒干，如果天气不太好，就抹上些盐慢慢晒。我比较喜欢没有盐的，哈哈。我想买几条小观赏鱼，不容死好养的，鱼种，各位阶绍有什么品种。最好养的观赏鱼是孔雀鱼。孔雀鱼是鱂科的小型热带观赏鱼，这种鱼温度适应范围广泛，最低零上十五度，最高三十五六度都能存活，对水质要求不高，清水浑水都能存活，对水体溶氧度要求不高，严重缺氧状态下也能存活，是水族新手的入门鱼。希望回答能帮助你，请采纳。