河南有什么特产目录 道口烧鸡。道口烧鸡是河南省的著名特产，以其独特的制作工艺和口味而闻名。 花生糕。开封市盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。 胡辣汤。方中山胡辣汤在郑州有多家门店，是郑州早餐界的一哥，许多生活在郑州的人都品味过这道美食。 洛阳牡丹饼。洛阳牡丹饼是一款河南洛阳的特色食品，主要原料有红小豆、豌豆、绿豆、芸豆、牡丹花酱等，是以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。 铁棍山药。焦作的铁棍山药是山药中的极品，是一味珍贵的中药材，用来煲汤做菜也十分味美。 迪可牛肉。河南省平顶山市迪可集团食品有限公司生产的牛肉制品也是河南省的著名特产。 尉氏青豆。产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。种植历史悠久，驰名中外，是久负盛名的农特产品。对胃中积热、小便不利等症状具有一定疗效。 汴梁西瓜。汴梁西瓜是开封的传统特产，皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口，富含多种维生素，营养价值较高，为夏季消暑、解渴之佳品。 以上特产各有特色，不仅代表了河南各地的饮食文化，也是当地农业和经济发展的重要组成部分。如需更多信息，可以阅读河南特产相关文章或请教当地人。