牛奶属热性还是凉性目录牛奶属热性还是凉性牛奶是寒性的吗牛奶加热后是热性还是凉性的?牛奶属热性还是凉性关于牛奶是热性还是凉性，存在两种不同的观点：1. 牛奶属于温性饮品。牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、磷脂、无机盐等营养成分，能够起到滋阴润肺、补钙、安眠的作用，还能有效地维持人体的免疫功能，促进骨骼的生长和发育。睡前喝牛奶，还有利于睡眠。2. 牛奶属于凉性饮品。在中医中，食物分为寒性、凉性、平性、温性、热性五种属性，而牛奶属于凉性食物。这是因为牛奶的性质是富含蛋白质、脂肪、钙等成分，但是这些成分并不会引起身体的热量飙升，而且还能起到降温的作用，所以其性质为凉性。综上，对于牛奶是热性还是凉性并没有明确结论，更多相关信息可以咨询中医获取解答。 牛奶是寒性的吗是。牛奶味甘平，微寒，牛奶中含有70%左右的水分，其中蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，这对保持夏日身体健康极为有益。 是。牛奶味甘平，微寒，牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，这对保持夏日身体健康极为有益。另外，由于牛奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消化功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现。 牛奶加热后是热性还是凉性的?牛奶本身就是温性的，不因加热或冷冻而改变食性。