五柳炸蛋的做法目录五柳炸蛋的做法五柳炸蛋的做法五柳炸蛋是一道美味的中菜，主要材料有鸡蛋和五柳菜。五柳菜是一种由青瓜、红萝卜、豆角、茄瓜等蔬菜腌制的酸甜味凉拌菜。1. 准备材料：鸡蛋5只，五柳菜适量，油适量，盐适量。2. 把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。3. 在热锅中倒入足够的油，待油温热后，倒入鸡蛋液，用中小火炸至金黄色。4. 把炸好的鸡蛋捞出，沥干油份。5. 把五柳菜放入碗中，加入适量的盐和糖，拌匀。6. 把五柳菜铺在炸好的鸡蛋上即可。以上是基本的做法，可以根据个人口味加入适量的调味料，如酱油、醋等。同时要注意火候，避免炸糊或者炸生。在享受美味的同时，也要注意健康饮食哦。以上。收到你的喜欢啦收到你的喜欢啦