绿豆长大后会变成什么目录绿豆长大后会变成什么绿豆长大后会变成什么绿豆是一种植物的种子，在成长的过程中，种子发芽，经过一定的时间会变成绿豆芽，而不是成为绿豆苗或者其他的植物。因此，绿豆长大后依旧是绿豆，只是可能长成了绿豆芽。